Ranch- och parmesankyckling

Sätt ugnen på 200°C (400°F) och placera ugnsgallret längst ner.

Smörj en ugnsform 33×23 cm (13×9 tum) lätt.

Blanda i en låg skål brödsmulor, parmesan, kryddsalt, svartpeppar och vitlökspulver.

Doppa kycklingen i ranchdressingen så att båda sidor täcks (låt överflöd droppa av). Vänd sedan i brödsmuleblandningen så att kycklingen blir panerad.

Lägg i ett lager på en smord plåt, eller klä plåten med nonstick-folie (använd inte en mindre ugnsform – då kan kycklingens undersida bli blöt och mjuk).

Ringla lite av det smälta smöret över varje kycklingbröst (för ett magrare alternativ: uteslut smöret eller använd ett lättare alternativ).

Om du vill kan du strö lite extra svartpeppar över kycklingen.

Baka utan att täcka i ca 30–35 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt.