1. Förvärm ugnen Sätt ugnen på 190°C.
2. Koka pastan Koka lasagneplattorna i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen tills de är al dente. Låt dem rinna av och lägg ut dem platt på en plåt eller bakplåtspapper så att de inte klibbar ihop.
3. Förbered köttbullarna Blanda nötfärs, ströbröd, parmesan, ägg, örter, salt och peppar i en stor skål. Forma små köttbullar med händerna.
4. Stek köttbullarna Hetta upp en stor stekpanna på medelvärme. Lägg i köttbullarna och bryn dem runt om tills de fått fin färg. Ta bort från värmen och ställ åt sidan.
5. Montera rullarna
-
Bred ut ett lager ricotta längs med varje lasagneplatta.
-
Placera några små köttbullar på osten.
-
Rulla försiktigt ihop varje platta.
-
Placera rullarna i en ugnssäker form med skarven nedåt så att de inte öppnar sig.
6. Sås och ost Täck rullarna jämnt med marinarasås. Strö generöst med riven mozzarella över toppen.
7. Tillagning Grädda i ugnen i 25 till 30 minuter, eller tills osten har smält ordentligt, blivit gyllenbrun och bubblig.
8. Servering Ta ut ur ugnen och låt svalna i några minuter före servering. Klart!
Information
-
Förberedelsetid: 20 minuter
-
Total tid: 50 minuter
-
Portioner: 6 personer
Smaklig måltid!
