Krämig rigatoni med kyckling och parmesan

Ingredienser

  • 340 g rigatonipasta

  • 450 g kycklingfilé, skuren i munsbitar

  • 2 msk olivolja

  • 1 msk smör

  • 3 klyftor vitlök, finhackade

  • 2,5 dl (1 cup) vispgrädde

  • 1,25 dl (1/2 cup) kycklingbuljong

  • 75 g (ca 1,5 dl) riven parmesanost

  • 1 tsk rökt paprikapulver

  • ½ tsk herbes de Provence (italiensk kryddblandning)

  • Salt och svartpeppar efter smak

  • Färsk hackad persilja (till garnering)


Instruktioner