De här små godsakerna ser ut som små potatisar, men de innehåller ingen riktig potatis. Inuti är de söta och krämiga, med kokos och färskost, och utanpå rullas de i kanel. De passar bra till familjeträffar, fika eller som ett enkelt no-bake-godis.
Ingredienser:
- 115 g naturell färskost, mjuk
- 4 koppar florsocker
- 2 koppar sötad riven kokos
- 2 msk malen kanel, plus extra till rullning
Gör så här:
