Chokladfondant med rinnande pistagekärna

Ingredienser

För den krämiga kärnan
60 g pistagepasta
20 g vit choklad
20 ml vispgrädde

För smeten
100 g mörk choklad
80 g smör
2 ägg
40 g socker
30 g mjöl

Florsocker till dekoration
Några bär till servering

Tillagning