Chokladdomer med gyllene blåbär

Ingredienser

För basen
1 chokladbotten eller en rund brownie

För chokladmoussen
150 g mörk choklad
3 ägg
20 g socker
1 nypa salt

För glasyr och dekoration
100 g mörk choklad
50 ml vispgrädde
En handfull färska blåbär
Chokladpärlor
Ätbart bladguld eller gyllene livsmedelspulver


Tillagning